Gusta Città Vecchia
Gusta Città Vecchia non è una passeggiata gastronomica classica, ma un salottino dove gustare un pranzo “diffuso”. I ristoranti del nucleo si affacceranno sulla via per servire la loro specialità. Ad accompagnare le 13 proposte di cibo ci saranno 8 cantine e 1 birrificio ticinesi.
Per partecipare, non occorre fare altro che presentarsi sabato 30 maggio 2026 e acquistare in loco i buoni validi per gli assaggi di cibo, vino e birra (CHF 4.- l’uno) e scoprire cos’hanno da proporre i vari attori.
Le postazioni saranno aperte dalle ore 11:00 alle ore 15:00.
Queste le delizie che troverete sul percorso:
- P – Panetteria Pasticceria Marnin:
- Gelato artigianale con cialda tiepida;
- T – Trattoria Cibo & Passione con Ghidossi Wine Group:
- Plin-carbonara agli asparagi;
- O – Osteria Al Pozzo con Tamborini Vini:
- Sciatt (gnocchetti di grano saraceno e formaggio filante) su rucola;
- F – Ristorante Fiorentina con Cantina alla Maggia:
- Lasagnetta con luganighetta ed erbette;
- R – Pizzeria Bianco & Rosso con Ciao Beer:
- Pizza margherita “portafoglio”;
- C – Ristorante Cittadella con Vini Delea:
- Piccolo fritto pesce e verdure;
- G – Tibon Grill Bar con Vino Hauser:
- Assaggio di tartare;
- V – Ristorante Vallemaggia con Chiericati Vini:
- Gnocchi casalinghi con crema di büscion di capra, aglio orsino e noci;
- N – Al Negromante con Cantina il Cavaliere:
- Polenta;
- K – Bona Bakery:
- Montanarina (pizza fritta);
- B – Al Borgo Bistrot:
- Tris di brownies;
- L – BarLume con Azienda vitivinicola Giromit:
- Asado sfilacciato su disco di patata e Chimichurri;
- M – Macelleria Femminis con Mez & Mez by Fizzy:
- Tris di affettati.
La manifestazione si tiene con qualsiasi tempo.
